Matière résiduelle : ce qui reste après une activité ou un processus et qui n’est plus utile dans sa forme actuelle. Ce peut être des matières recyclables ou compostables, des déchets, des résidus de production, des appareils électroniques désuets, etc.
L’expression « gestion des matières résiduelles », ou GMR, fait référence aux méthodes visant à réduire, réutiliser, recycler et valoriser ces « restes » dans le but de diminuer leurs effets sur l’environnement, la société et l’économie.
Face à la crise environnementale et climatique et aux enjeux considérables de la gestion des sites d’enfouissement au Québec, le gouvernement a déployé une série de mesures pour favoriser une société sans gaspillage et encourager la réduction, la réutilisation, le recyclage et la valorisation des matières résiduelles. L’objectif central de ces mesures est que les seules matières résiduelles envoyées dans les sites d’enfouissement soient les résidus ultimes, donc ceux qui ne peuvent être ni réutilisés, ni recyclés, ni valorisés.
Parallèlement, les technologies de tri et de recyclage sont en développement croissant et le public est de plus en plus conscient de l’importance d’une gestion responsable des matières résiduelles. Les entreprises québécoises sont donc à un point de bascule où elles ont l’opportunité de transformer leurs enjeux de gestion des matières résiduelles en de véritables innovations durables!
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Ce guide de bonnes pratiques est une initiative de TERROIR ET SAVEURS DU QUÉBEC
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